葱烧腐竹
葱烧腐竹是快脚步漫生活分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“葱烧腐竹”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱烧腐竹。
菜式简介
简单营养的快手菜,比肉还香的一道素菜~
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 腐竹适量
- 大葱适量
- 辅助料
- 姜末少许
- 盐1匙
- 生抽1勺
- 蚝油1勺
- 食用油1勺
- 猪油1匙
- 鸡精1匙
葱烧腐竹的做法步骤
葱烧腐竹做法技巧/窍门/补充说明:
1、快速泡发腐竹小妙招:
将腐竹切段,放入盆中,加入少许盐,加适量温水,用盘子扣住腐竹,20分钟就泡好了。
2、炒菜时放了一点猪油,炒好的菜特别香。
想学怎么样熬洁白无瑕的猪油,可以看之前发的文章。