#面食#油泼翡翠裤带面
#面食#油泼翡翠裤带面是烟雨心灵分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“#面食#油泼翡翠裤带面”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的#面食#油泼翡翠裤带面。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉约200克
- 菠菜叶适量
- 盐少许
- 辅助料
- 辣椒粉1勺
- 香葱1棵
- 生抽1勺
- 陈醋1勺
- 糖半勺
- 盐适量
- 植物油适量
#面食#油泼翡翠裤带面的做法步骤
#面食#油泼翡翠裤带面做法技巧/窍门/补充说明:
1·直接用菠菜糊和的面,颜色比较深,煮好的面条颜色有点偏深了,不够翠绿,下次可以试试面团颜色浅一些。
2·菠菜糊打的不够细腻,直接和的面,没加水,好处是营养不损失,缺点是和好的面团上可以看到菠菜颗粒,看着不清爽。下次试试过滤汁液和面