腊丁炒饭
腊丁炒饭是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊丁炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“腊丁炒饭”主要用的是腊肠,做法和其它炒饭一样,需要注意的是,一是腊肠切的丁要相对小一些为好;二是腊肠丁要后放。至于其它的配料自己可以随意的搭配,胡萝卜、黑木耳、洋葱等等都可以。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
米饭:300克 | 熟玉米粒:50克 |
熟豌豆粒:50克 | 腊肠:50克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
葱:适量 | -- |
腊丁炒饭的做法步骤
腊丁炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、腊肠要提前蒸熟再用。
2、玉米粒和豌豆粒可以任选,也可以选择自己喜欢的其它食材。