烤鱼
烤鱼是糖小田yuan分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“烤鱼”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤鱼。
菜式简介
金昌鱼肉质鲜美,香而不腥。含有蛋白质及多种营养成分,有益气养血、柔筋利骨等功效。可用于消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸病等;金昌鱼属于高蛋白、低脂肪的鱼类,青少年和儿童多吃金昌鱼有助于生长发育、提高智力。
介绍一道烤鱼做法,喜欢的可以试试噢~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 金昌鱼270克(1条)
- 圆葱200克
- 青椒1个
- 红椒1个
- 栗子8个
- 千禧小西红柿8个
- 盐2克
- 油25克
- 郫县豆瓣酱50克
- 清水50克
- 烧烤料适量
- 孜然粉适量
- 辅助料
- 柠檬适量
烤鱼的做法步骤
烤鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1·烤箱不同,温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
2·盐的用量根据自己口味添加。
3·吃的时候把酱翻到鱼身即可。