凉拌花甲
凉拌花甲是小董妞@厨房分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌花甲”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌花甲。
菜式简介
用傣味凉拌菜的做法做了凉拌花甲，绝对不会让你失望的哦。傣味凉拌菜除了少不了洋葱小米辣和缅芫荽，树番茄也是很重要的，树番茄味酸，富含果胶，用来做凉拌菜或者做番茄喃咪蘸烤的五花肉都很好吃。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花甲1500克
- 洋葱半个
- 树番茄2个
- 小米辣5个
- 缅芫荽3-4棵
- 大葱一棵
- 青柠檬2个
- 生姜一小块
- 辅助料
- 盐适量
- 味极鲜适量
- 糖适量
- 香醋适量
- 花椒油适量
- 芝麻油适量
- 料酒适量