红枣发面卷
红枣发面卷是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“红枣发面卷”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红枣发面卷。
菜式简介
“红枣发面卷”加了很多的大红枣，这是一款非常不错的面点。随便咬一口，都能吃到红枣，甜甜的味道，浓郁的栆香味。制作方法不复杂，只要先把面团发酵好，再保证二次饧发充分，就可以蒸制出可口的面点。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉600克
- 辅助料
- 酵母粉2克
- 红枣适量
红枣发面卷的做法步骤
红枣发面卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、二次饧发到生坯膨胀，有“充气”的感觉最好。
2、酵母粉的用量，天冷了就稍稍多加一克。