红枣桂圆枸杞鸽子汤
红枣桂圆枸杞鸽子汤是nuomama522分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“红枣桂圆枸杞鸽子汤”制作过程分5个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红枣桂圆枸杞鸽子汤。
菜式简介
这是生完孩子后我喝的最多的汤,因为其中的红枣和桂圆具有补气补血的功效,特别适合生完孩子后引起的气血双虚,并且鸽子汤对产妇有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和精力的功用。特别适合剖腹产的产妇,多喝鸽子汤可以促进伤口的愈合,促进身体早日恢复。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸽子一只
- 红枣两个
- 桂圆适量
- 枸杞适量
- 生姜少许
- 辅助料
- 盐少许
红枣桂圆枸杞鸽子汤的做法步骤
红枣桂圆枸杞鸽子汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸽子选用现杀鸽子,保证汤品的新鲜口感;
2、水一次加够,中途不要再加水;
3、此款汤不仅可以用砂锅煲也可以选用隔水炖的方法。