清蒸翘嘴鱼
清蒸翘嘴鱼是凤记美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“清蒸翘嘴鱼”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸翘嘴鱼。
菜式简介
蒸鱼，一般选比较肉质比较嫩的，蒸出来的产品能体现滑、嫩、鲜、香的特点。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 翘嘴鱼1条
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 啤酒1汤匙
- 胡椒粉5克
- 葱2条
- 湿木茨粉少许
- 蒸鱼豉汁2汤匙
菜式简介
蒸鱼，一般选比较肉质比较嫩的，蒸出来的产品能体现滑、嫩、鲜、香的特点。