酸木瓜泡鸡爪——追剧必备
酸木瓜泡鸡爪——追剧必备是小董妞@厨房分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“酸木瓜泡鸡爪——追剧必备”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸木瓜泡鸡爪——追剧必备。
菜式简介
酸辣泡鸡爪,云南这边喜欢用柠檬或者酸木瓜这种天然的食材做酸味剂,这次用酸木瓜泡的鸡爪有淡淡的木瓜香气,跟老王边看电视边啃,根本停不下来,哈哈。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡爪子800克
- 酸木瓜1个
- 胡萝卜半个
- 芹菜3棵
- 生姜适量
- 小米辣3-5个
- 辅助料
- 白米醋200ML左右
- 盐适量
- 糖适量
- 味精适量
- 饮用水2碗