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最正宗的韩式辣味脱骨鸡爪

做菜达人@朝族媳妇辣白菜
最正宗的韩式辣味脱骨鸡爪是朝族媳妇辣白菜分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“最正宗的韩式辣味脱骨鸡爪”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的最正宗的韩式辣味脱骨鸡爪。
最正宗的韩式辣味脱骨鸡爪

菜式简介
  特别怀念在韩国的时候
  和朋友一起吃着辣味鸡爪喝着烧酒的日子
  吹吹牛聊聊天!感觉好个自在!
  至从有了宝宝
  对辣味的敏感度也明显提升
  为了满足自己的馋虫,
  最好的解决办法就是配上蔬菜沙拉
  一口鸡爪,一口沙拉,一口烧酒
  这真是一种无语伦比的满足!

耗时/难易度
口味超辣
工艺
耗时一小时
难度高级
主材料
鸡爪16个
洋葱半个
大葱1/4个
红辣椒各2个
绿辣椒适量
适量
辅助料
辣椒酱2·5大勺
辣椒面2大勺
酱油2大勺
白糖1大勺
糖浆1大勺
蒜末1大勺
梅子汁1大勺
香油适量
胡椒粉少许

最正宗的韩式辣味脱骨鸡爪的做法步骤

最正宗的韩式辣味脱骨鸡爪做法技巧/窍门/补充说明:

小贴士:
1、生鸡爪去骨需要有一定的技术,如果不熟练可以煮熟以后去骨!
2、调味酱里的梅子汁,如果没有的话,可以不放!
3、吃的时候一定要热的时候吃,凉了味道就不好了!
4、由于这道菜比较辣,对于不能吃辣的或是胃不是很好的人来说有点遗憾,所以视频里我搭配了蔬菜沙拉,沙拉特别去辣也可以保护胃,所以这道菜只要稍微能吃点辣的都可以接受!

相关食材:鸡爪

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