大盘鸡
大盘鸡是林圆2018分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“大盘鸡”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的大盘鸡。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡块半只
- 辅助料
- 胡萝卜1根
- 青椒1个
- 姜适量
- 老抽1勺
- 生抽1勺
- 盐适量
- 料酒1勺
- 干辣椒2个
- 蒜适量
大盘鸡的做法步骤
大盘鸡做法技巧/窍门/补充说明：
炖的步骤按照自家火的脾气，一般也不用太久，十二三分钟差不多了，喜欢其他蔬菜还可以换成土豆，莲藕之类的耐煮食材，起锅时还可以放点青菜，肉味足蔬菜吃起来也很香哦。快过年了，赶紧get起来到时候露两手吧。