杠子馍
杠子馍是芷萍分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“杠子馍”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杠子馍。
菜式简介
这道饼应该是为一道菜预热而做的,经过这次制作,下次配菜使用时,会做一些改进,这是去饭店吃到一道菜“老虎杠子鸡”,里面的杠子,就是用这道饼代替,这道饼制作成功了,那道菜再制作,就是轻松容易的事情了。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉200克
- 辅助料
- 发酵粉适量
- 调味料
- 食用碱适量
- 食用油少许