烂肉豇豆
烂肉豇豆是【双手暖心】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烂肉豇豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
下饭神器，这个名字是很家常的叫法，跟“酸豇豆炒肉末、泡豇豆炒肉糜、酸豇豆炒肉”是一个意思。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 泡豇豆：少许 | 泡姜：一小块 |
| 猪里脊：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡精：少许 | 泡椒：两个 |
烂肉豇豆的做法步骤
烂肉豇豆做法技巧/窍门/补充说明：
因为是泡菜，所以没有额外放盐。
相关食材：豇豆