豇豆香干炒肉丝
豇豆香干炒肉丝是沙娅琪琪分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“豇豆香干炒肉丝”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豇豆香干炒肉丝。
菜式简介
豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。豇豆香干炒肉丝是一道易做的家常菜,下饭好吃!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豇豆100克
- 豆腐干2张
- 猪前腿肉100克
- 生姜1块
- 大蒜1瓣
- 辅助料
- 淀粉适量
- 豆瓣酱1勺
- 生抽适量
- 老干妈油辣椒1勺
- 盐适量