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蒜薹炒香干

做菜达人@elmonte
蒜薹炒香干是elmonte分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蒜薹炒香干”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜薹炒香干。
蒜薹炒香干

菜式简介
  某天儿子对我说他想学做饭,希望在父亲节那天能做个菜给爸爸吃,给爸爸一个惊喜。我当然要支持了,是吧? 儿子九岁了,也要学学怎样做菜了,免得以后饿肚子。平时他只是帮忙拖拖地,收拾房间,洗洗衣服,赚取点零用钱。现在也该学学做其他家务事了。
  学做菜当然要从摘菜洗菜开始了,这天买了他喜欢的百页豆腐,所以干得特起劲。

耗时/难易度
口味蒜香
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
百页豆腐2块
辅助料
胡萝卜1根
蒜薹1把
瘦肉1小块
玉米油1·5大匙
太白粉1茶匙
调味料
2片
1/2+1/4茶匙
1/2茶匙
生抽1茶匙

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