蒜薹炒香干
蒜薹炒香干是elmonte分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蒜薹炒香干”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜薹炒香干。
菜式简介
某天儿子对我说他想学做饭,希望在父亲节那天能做个菜给爸爸吃,给爸爸一个惊喜。我当然要支持了,是吧? 儿子九岁了,也要学学怎样做菜了,免得以后饿肚子。平时他只是帮忙拖拖地,收拾房间,洗洗衣服,赚取点零用钱。现在也该学学做其他家务事了。
学做菜当然要从摘菜洗菜开始了,这天买了他喜欢的百页豆腐,所以干得特起劲。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 百页豆腐2块
- 辅助料
- 胡萝卜1根
- 蒜薹1把
- 瘦肉1小块
- 玉米油1·5大匙
- 太白粉1茶匙
- 调味料
- 姜2片
- 盐1/2+1/4茶匙
- 糖1/2茶匙
- 生抽1茶匙