冰糖银耳莲子羹
冰糖银耳莲子羹是緣豆兒分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“冰糖银耳莲子羹”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰糖银耳莲子羹。
菜式简介
用新鲜的莲子做糖水有着干莲子所没有的清香,做好的莲子羹更加绵软,每一颗入口都好满足。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲜莲子100克
- 银耳15克
- 枸杞5克
- 辅助料
- 冰糖30克
冰糖银耳莲子羹的做法步骤
冰糖银耳莲子羹做法技巧/窍门/补充说明:
鲜莲子比较易熟,所以不用太早入锅;如果是干莲子要先泡发再煮,可以与银耳同时入锅