菠菜肉松蛋糕卷
菠菜肉松蛋糕卷是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“菠菜肉松蛋糕卷”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠菜肉松蛋糕卷。
菜式简介
这个蛋糕卷,不用复杂的配方,您不必记到本本上,那样还得每次做蛋糕时都需要翻出来看着配方操作。您只要按照我的配方做,保证做出的蛋糕绵软如棉花,不再边卷边裂,一次就成功!您只需5个鸡蛋,50克油,50克糖,50-60克水或者牛奶或者果蔬汁,再就是80克左右的低筋面粉就这么简单!面粉我用的是金龙鱼低筋小麦粉,它是糕点专用小麦粉,筋力低,是制作各种蛋糕、饼干、酥饼等点心不可缺少的主要食材,大家在制做蛋糕时要注意,选用低筋面粉,低筋面粉!这也是蛋糕成功的关键。
所用食材:
玉米油50克 糖50克 菠菜汁60克 肉松、沙拉酱适量
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋5个
- 金龙鱼低筋小麦粉85克
- 玉米油50克
- 菠菜汁60克
- 辅助料
- 肉松适量
- 沙拉酱适量