麻酱茄泥
麻酱茄泥是lobster868分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“麻酱茄泥”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻酱茄泥。
菜式简介
麻酱茄泥—— 阿语名字：Babadnong (音译）
就是用烤的茄子做成泥然后和芝麻酱一起拌制的，口感很好。
在中东和非洲是最常见的沙拉，配皮塔饼佐食。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 烤茄泥适量
- 辅助料
- 芝麻酱适量
- 盐少许
- 辣椒粉少许
- 孜然粉少许
- 鲜柠檬汁少许
- 橄榄油适量