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砂锅爆米花

做菜达人@乐食记
砂锅爆米花是乐食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“砂锅爆米花”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的砂锅爆米花。
砂锅爆米花

菜式简介
  小时候最喜欢的零食就是爆米花。爆米花做起来其实很简单,没必要用以前那种转炉搞得惊天动地的,只要有一口干烧急冷都不破的砂锅,在家就能做,美味无添加,吃着更放心。做法也简单,5分钟就能做出一大锅。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
小玉米粒50克
辅助料
黄油6克
6克

砂锅爆米花的做法步骤

砂锅爆米花做法技巧/窍门/补充说明:

1、我用的是干烧急冷都不破的砂锅,一般的砂锅煲汤都可能破,不能用来做爆米花。。2、在爆的过程中,中途要端起砂锅摇晃几下,可以让玉米受热均匀,避免粘锅糊底。

菜谱标签:下午茶小吃

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