芋头蒸排骨
芋头蒸排骨是麦子老妈分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“芋头蒸排骨”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芋头蒸排骨。
菜式简介
芋头食用方法很多,可以煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可,但必须彻底蒸熟或煮熟。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃,芋头烧肉或将芋头切成丁块,与玉米掺在一起煮粥。今天我家就是用排骨与芋头一起蒸了吃,排骨的鲜香味渗入到芋头里,大家都先抢芋头吃呢!
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨300克
- 芋艿5个
- 辅助料
- 调和油少许
- 盐少许
- 料酒1勺
- 姜汁半勺
- 白胡椒粉少许
- 生抽2勺
- 砂糖小半勺
- 豆豉半勺
- 干辣椒1个
- 葱花少许