茼蒿猪肉馅饼
茼蒿猪肉馅饼是满宝妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“茼蒿猪肉馅饼”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茼蒿猪肉馅饼。
菜式简介
我觉得春节的餐桌也离不开馅饼,初一的饺子初二的面,初三的合子往家转……是不是有这么句话。合子就是馅饼,能往家转的一定是圆形的,只有圆形的才会转哦。那就烙几个馅饼吧,我喜欢圆形的馅饼,过年过的就是团圆嘛,圆形的东西都有团圆的好意头。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 肉馅一碗
- 茼蒿一把
- 面粉300克
- 清水适量
- 辅助料
- 葱花少许
- 老抽适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 花椒油少许
- 香油少许
- 盐少许
- 鸡精少许
- 十三香少许
- 食用油适量
- 料酒少许
茼蒿猪肉馅饼的做法步骤
茼蒿猪肉馅饼做法技巧/窍门/补充说明:
烙饼的时候,大火小火灵活调整。