炸藕夹
炸藕夹是麦子老妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“炸藕夹”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸藕夹。
菜式简介
莲藕生吃能清热润肺、凉血化瘀,熟吃则有健脾养胃、安神健脑、益血补髓等功效,是秋冬季的滋补佳品,今天用做了点炸藕夹,又可当小菜又可当小吃,真不错!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 莲藕1节
- 猪肉泥100克
- 面粉100克
- 辅助料
- 调和油适量
- 料酒1勺
- 盐少许
- 白胡椒粉少许
- 鸡粉少许
- 大葱适量
- 姜末少许
- 五香粉少许
- 鸡蛋1个
- 香油几滴