清拌笋丝
清拌笋丝是一溪月分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“清拌笋丝”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清拌笋丝。
菜式简介
酸咸味，入口脆嫩。
莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经，具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莴笋适量
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 米醋适量
- 香油适量
菜式简介
酸咸味，入口脆嫩。
莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经，具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。