白菜荷包蛋鸡汤面
白菜荷包蛋鸡汤面是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“白菜荷包蛋鸡汤面”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜荷包蛋鸡汤面。
菜式简介
冬天家里餐桌上少不了汤， 最近家里煲鸡汤很多， 我常会将它分成两份，一大份用了吃肉喝汤，另一小份则留着第二天早上下面条、煮馄饨， 这土鸡汤真的是鲜美， 瞬间让早餐的档次提升了不少。今天就用这土鸡汤来煮面条，临时加了个荷包蛋进去， 还放了些大白菜叶，满满的一大碗，吃着真是汤鲜面滑， 美味不可挡哟。这早餐我三天两头做给孩子吃，营养美味，儿子吃得可嗨了，常吃身体棒，增强免疫力不感冒，一天都能量满满。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土鸡1只
- 面条1把
- 鸡蛋1个
- 白菜叶1小盘
- 辅助料
- 姜片3片
- 胡椒粉1小勺
- 油适量
- 盐适量
白菜荷包蛋鸡汤面的做法步骤
白菜荷包蛋鸡汤面做法技巧/窍门/补充说明：
1· 先用少许油煸炒鸡块，微微煸炒出油后将其倒入电炖锅中，一次性加入足量的水， 按下电炖煲的功能键， 时间到鸡汤就煲好了； 2· 将煲好的鸡汤放入小锅中，煮荷包蛋和白菜叶； 3· 面条一定要在另一个锅中煮，煮到六、七成熟后捞出放入鸡汤中继续煮， 煮到八、九成熟时加入盐等调味即可。
相关食材：白菜