牛肉玉米发面馅饼
牛肉玉米发面馅饼是【绿色天使】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉玉米发面馅饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
馅饼有很多种，这款怡汝喜欢的【牛肉玉米发面馅饼】不但制作简单，而且味道鲜美，又不油腻，是馅饼中不错的一款。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：200克 | 牛肉馅：150克 |
| 玉米：小个 一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酵母粉：2克 | 水：适量 |
| 葱姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 鸡精：适量 | 生抽：一勺 |
| 蚝油：少半勺 | 花椒粉：少许 |
牛肉玉米发面馅饼的做法步骤
牛肉玉米发面馅饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、我的肉馅我和了很多，吃了几样呢。
2、肉馅一定要水打匀（3：1比例加水）。
3、烙饼的面要软点才好吃。
4、鼓起熟了即可出锅，否则会硬皮。
答配菜谱：玉米与牛肉的做法