玉米牛肉饼
玉米牛肉饼是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“玉米牛肉饼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米牛肉饼。
菜式简介
肉末是从超市买的,比较便宜,领导贪心,买了好几盒,除了做他的牛肉 Pinto Beans,剩下一盒,灵机一动,干脆求个方便做牛肉饼啦,净牛肉呢,又感觉太肉,于是就加了些玉米和青豆,为上更香一些,加了些葱花,这样搭配,一来有肉有菜,二来更能增添咀嚼感,不至于一口咬下去都是肉,呵呵。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉末 约1磅
- 辅助料
- 玉米 约1·5-5量杯
- 青豆约1量杯
- 葱1-2根
- 调味料
- 黑椒粉1小匙
- 盐适量
- 生抽适量
- 糖1/3小匙
- 料酒1大匙
- 菜油适量