新年必备—雪花酥教程
新年必备—雪花酥教程是A糖果粑粑分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“新年必备—雪花酥教程”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的新年必备—雪花酥教程。
菜式简介
24节气中的第23个节气到来了 小寒的到来意味着一年中最寒冷的时候到了 小寒到了新年还会远吗 你是不是在想 新年销售什么大礼包 你是不是在想 新年做什么走亲访友 你是不是在想 新年在家准备什么吃食待客呢 我想这款雪花酥无疑是必选 因为材料简单好做 还是名副其实的网红产品 那就一起来看看怎么做吧。
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- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 棉花糖200克
- 饼干240克
- 辅助料
- 黄油55克
- 蔓越莓干80克
- 坚果80克（花生）
- 奶粉60克
新年必备—雪花酥教程的做法步骤
新年必备—雪花酥教程做法技巧/窍门/补充说明：
1、花生是生的需要烤15分钟左右至表面的皮裂开，出炉后放凉会很脆 。
2、蔓越莓干很容易结块，可以提前用手分开，不需要切。
3、切记全程最小火，以免糊锅，棉花糖要彻底融化用刮刀不停的搅拌。
4、如果想要口感稍硬就在多加热一会儿，我做的这个软硬度感觉刚刚好 。
5、整形用烤盘也可以，在烤盘上撒粉—整形—撒粉—放凉—切块。