夹心蛋黄小饼干
夹心蛋黄小饼干是舞之灵分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“夹心蛋黄小饼干”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的夹心蛋黄小饼干。
菜式简介
都说鸡蛋全身都是宝,人人都要吃,但是天天这样吃也是会腻的,这不,我家儿子就抗议了,让我要变着花样做给他享受。好吧,趁着元旦放假,索性我就换个鸡蛋新吃法,成品香喷喷,儿子没忍住,一口一个停不下来,哈哈,感兴趣的朋友也可以试试看哈,超级简单好做的,过年当礼物送朋友,或者周末约上闺蜜喝下午茶,都是特别让人喜欢的。现在小编就和大家分享做法吧。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 金龙鱼蛋糕用小麦粉45克
- 糖粉40克
- 全蛋液40克
- 蛋黄20克
- 香草精数滴
- 辅助料
- 黄油50克
- 糖粉25克
夹心蛋黄小饼干的做法步骤
夹心蛋黄小饼干做法技巧/窍门/补充说明:
蛋液要完全打发,状态到面糊划过的痕迹不会马上消失的状态为宜(天气冷的状态下,打蛋盆下面可以垫一个温水盆进行) 全程要小火哈,因为迷你的用量少
相关食材:蛋黄