炸花生砣(小吃)
炸花生砣(小吃)是杯小茶分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“炸花生砣(小吃)”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸花生砣(小吃)。
菜式简介
地方小吃,应用食材很广,可以换土豆,芋头,萝卜红薯,炸的时候,火开小些,(盐加水融化再调入食材)人尽量远离火源观察操作,用长??筷子夹食用,制作过程小心被火烫伤,如有不慎炸食物受伤,慨不负责任,谢谢,新年快乐????
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花生米40克
- 面粉130克
- 水100克
- 辅助料
- 盐少量
- 五香粉少量
炸花生砣(小吃)的做法步骤
炸花生砣(小吃)做法技巧/窍门/补充说明:
1、地方小吃花生砣食材应用很广,可以用芋丝,土豆丝,萝卜丝等。
2、油炸食品过程安全自己要注意小心被油溅到身上,可以把脸捂着露眼眼睛看就行。
3、尽量离油锅远些操作,小孩子别让靠近厨房。
4、小时候妈妈就是这样跟我们说,也这样做的。
5、自己安全自己负责任,谢谢??。
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