五香水煮花生
五香水煮花生是食尚煮易分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“五香水煮花生”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香水煮花生。
菜式简介
还记得读书时最常吃的零食吗?我的答案就是花生,那会零食不像现在琳琅满目,花样多的让你无从下手,新时代名词选择困难症那时听都没听过,花生也不是天天能吃到呢,过年、过节时妈妈才会拿出来招待客人,偶尔考试成绩理想,妈妈把它当做奖励我的礼物,裹上一小包,放进我的书包里,然后幸福细心的慢慢品尝。花生伴我走过青葱岁月,承载着太多美好的记忆和成长经历~
晚饭后喜欢揣着随身听加一串大门钥匙,到小区对面的环河绿道散步,出出汗,松松筋骨非常惬意。河边的两旁每晚会有不少的小贩推着三轮车摆卖水果、儿童玩具、内衣裤、日常小物件等物品销售。人气足,小贩们都愿意在这里摆临时摊档,城管是否允许他们摆卖,这个就不得而知了。
快走一圈折返回来的时候,小区门口有一个拉着手推车的小伙子在销售新鲜的花生,我看花生果实饱满、壳上还粘着泥土,上前一问价钱,10元2斤,挺便宜的,果断的买了2斤回家,做五香水煮花生,当零食,不错哦!睡觉前喝点葡萄酒,当成佐酒小吃,也是极好滴~不过不能多吃,花生容易让人发胖(^o^)/~(收起)
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 新鲜花生1000克
- 清水适量
- 辅助料
- 盐6克
- 鸡粉2克
- 花椒10克
- 香叶10
- 胡椒粒10克
- 小茴10克
- 八角10克
- 陈皮10克
- 桂皮10克
- 甘草10克
五香水煮花生的做法步骤
五香水煮花生做法技巧/窍门/补充说明:
食尚小贴士:喜欢吃浓郁口感的可以提前半小时煮香料,或用压力锅焖煮也行。煮好的花生吃不完,可以放在太阳底下晒干,晒过后的花生口感又是一种风味呢~也可以放入烤箱烤干~
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