蜜汁南乳叉烧
蜜汁南乳叉烧是elmonte分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“蜜汁南乳叉烧”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜汁南乳叉烧。
菜式简介
加了南乳(红腐乳)的叉烧,不但颜色漂亮,味道也是顶呱呱,切片的时候,女儿就在旁边偷吃,边吃边说好吃。朋友也在微信上说用平底锅做了,又快又好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 梅头肉500克(夹心肉)
蜜汁南乳叉烧的做法步骤
蜜汁南乳叉烧做法技巧/窍门/补充说明:
1· 烤的时间盖上锡箔纸蒸烤,保持肉的水份,做出来的叉烧又软又不柴。
2· 烤箱温度各有差异,根据自家的作调整。小烤箱要相对调低一些。