麻婆豆腐
麻婆豆腐是阿朱姑娘。分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“麻婆豆腐”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻婆豆腐。
菜式简介
今天是2018年的最后一天,趁着元旦公假,为家人做了一道麻婆豆腐。去湿驱寒,简单易做。
下面说一下步骤哈~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐200克
- 郫县豆瓣酱2勺
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 味精(蚝油)
- 盐适量
- 食用油适量
- 水淀粉约2匙
- 辣椒油约1匙