红焖羊排
红焖羊排是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“红焖羊排”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红焖羊排。
菜式简介
羊排营养丰富。冬季长吃羊排。不仅可以增加人体热量。抵御寒冷。还能增加消化酶，保护胃壁。今天的菜，用了郫县豆瓣酱和火锅底料两种红油。再加上胡萝卜和红椒。使这道菜的鲜艳红亮。所以取名为红焖羊排。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 羊排二斤
- 大葱半根
- 甜椒一个
- 胡萝卜3根
- 花椒10颗
- 姜片3片
- 小茴香半匙
- 香叶二片
- 辅助料
- 郫县豆瓣酱二匙
- 火锅底料1/4块
- 生抽二匙
- 老抽1/5匙
- 蚝油半匙
- 胡椒粉1/5匙
- 料酒一匙
- 花生油一勺