茄汁带鱼
茄汁带鱼是绿野薄荷分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“茄汁带鱼”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁带鱼。
菜式简介
带鱼是深受家人欢迎的鱼类,刺少。记得小时候过年拿副食本还要排个儿才能买上几斤带鱼过年。现在带鱼都要花样做着才好吃。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 带鱼适量
- 辅助料
- 番茄酱适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 醋适量