糖醋带鱼
糖醋带鱼是【可开心了】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
从小都喜欢吃带鱼~~脆脆的外表,嫩嫩得鱼肉,主要是鱼翅容易剔除·
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
带鱼块:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 小红辣椒:适量 |
酱油:适量 | 醋:适量 |
盐:适量 | 糖:适量 |
糖醋带鱼的做法步骤
糖醋带鱼做法技巧/窍门/补充说明:
炸鱼时,用中火,少翻动
不要经常翻动,它在油锅里炸好时是很容易翻动得,当你发现有粘锅的现象那就是还没有炸好·它不怕糊得·