糖醋酸姜
糖醋酸姜是HumiL分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“糖醋酸姜”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋酸姜。
菜式简介
注意了!我是因为用的老姜才用了几天去它的辣味,建议用子姜,一天就能完成!!红曲粉可以不加,因为喜欢这样的颜色才加的,日本料理会以酸姜作开胃小菜,加了的樱花粉哦~
个人很喜欢吃,下次一定要买嫩姜。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 姜250克
- 辅助料
- 白糖适量
- 醋适量
- 红曲粉适量
- 调味料
- 盐适量