淡奶油辫子面包
淡奶油辫子面包是雅雅杨小厨分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“淡奶油辫子面包”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的淡奶油辫子面包。
菜式简介
淡奶油辫子面包
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉260克
- 低筋面粉120克
- 淡奶油250克
- 糖45克
- 鸡蛋1个
- 酵母粉4克
- 椰蓉4克
- 适量4克
- 辅助料
- 盐3克
淡奶油辫子面包的做法步骤
淡奶油辫子面包做法技巧/窍门/补充说明：
1·面粉的吸水量不同，环境不同吸水量也会不同，建议方子里的水（液体）预留10—15克出来了，适当的进行调整，（此温度仅供参考，请按自家烤箱温度进行调整）。
2·面团编成辫子状，不需要刻意编的太紧密，但是必须注意头尾要紧。
不然发酵完或者烤时很容易松开。
3·面包上色太深要盖上锡纸，不然面包就不好看了。