奶油面包卷
奶油面包卷是【ShannonTsai】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油面包卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我喜欢这种味道单纯的面包^^
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:烤 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶:110 克 | 鸡蛋:25 克 |
| 砂糖:25 克 | 盐:5 克 |
| 速发酵母:3 克 | 无盐奶油:40 克 |
| 高筋面粉:210 克(面包粉) | -- |
| 辅助料用量 | |
| 剩下的蛋液:适量 | 牛奶:适量(与蛋液等量) |
奶油面包卷的做法步骤
奶油面包卷做法技巧/窍门/补充说明:
没有什么特殊技巧;懒得做面包卷的形状的话,也可以整成圆形烤。
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:奶油与面包的做法

