山药炒平菇
山药炒平菇是尔东叶分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“山药炒平菇”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的山药炒平菇。
菜式简介
这道菜由山药、平菇组合素炒而成。口味很清淡。山药、平菇是家人爱吃的食材，也是药食作用都很突出的食材，不但营养丰富，而且有着补肾、降脂等功效。食用此菜，养生保健。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 平菇200克
- 山药200克
- 辅助料
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 味精适量
- 葱适量
- 生菜适量
- 枸杞适量
- 姜适量
山药炒平菇的做法步骤
山药炒平菇做法技巧/窍门/补充说明：
1、此菜清淡，不宜添加色重、味重的调味品。
2、平菇属于菌类食材，要先焯水，再入菜。