黄豆花生焖猪蹄
黄豆花生焖猪蹄是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“黄豆花生焖猪蹄”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄豆花生焖猪蹄。
菜式简介
这是一道非常简单的传统家常菜。猪蹄含有丰富的营养和胶原蛋白。老少皆宜。配上花生和黄豆,营养价值很高,用它来煲一锅热腾腾的汤。方法简单,寒冷的冬天煲上一大锅,一家人吃的其乐融融。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪蹄一根
- 黄豆二勺
- 花生半勺
- 大葱叶一根
- 生姜二片
- 八角3个
- 辅助料
- 盐少许
- 料酒一匙
黄豆花生焖猪蹄的做法步骤
黄豆花生焖猪蹄做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜的重点体现的是黄豆和猪蹄的结合,所以说不必配其他的菜蔬。