海边飘来儿菜香
海边飘来儿菜香是红九儿的厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“海边飘来儿菜香”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海边飘来儿菜香。
菜式简介
儿菜清炒和儿菜炝炒,是四川家常菜的一种,清炒只需要食用油、海味调料即可,根据个人喜好可以加入蒜片一起炒香,香味自然扑鼻。炝炒则需要干红辣椒段或者火锅调料,热油爆炒随后加入蒜片和儿菜片,两分钟起锅,是典型的四川风味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 儿菜适量
- 辅助料
- 葱适量
- 蒜适量
- 红99海味调料适量