五花肉炖土豆
五花肉炖土豆是烟雨心灵分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“五花肉炖土豆”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的五花肉炖土豆。
菜式简介
天冷多吃肉！
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 精五花肉约600克
- 土豆1个
- 小胡萝卜1根
- 辅助料
- 生抽1大勺
- 老抽少许
- 糖少许
- 十三香少许
- 盐适量
- 料酒适量
- 热水适量
五花肉炖土豆的做法步骤
五花肉炖土豆做法技巧/窍门/补充说明：
1·想要五花肉不腻，最好先煸出油脂，不用额外加油；
2·水要一次加足，而且一定要加热水；
3·汤汁一定不要收干，留些汤汁泡米饭，无敌美味；
4·全程约需1小时20分钟。
答配菜谱：五花肉与土豆的做法