暴腌肉炒大蒜
暴腌肉炒大蒜是田田_hz13分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“暴腌肉炒大蒜”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的暴腌肉炒大蒜。
菜式简介
我们这里到了冬腊月有腌腊肉的习惯,腊肉腌好后,不等到完全风干,而是晾几天就开始吃的叫做暴腌肉,做起来容易切片,咸肉的风味,口感不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 暴腌瘦肉适量
- 大蒜适量
- 辅助料
- 胡椒粉适量
- 生抽适量
- 盐适量
菜式简介
我们这里到了冬腊月有腌腊肉的习惯,腊肉腌好后,不等到完全风干,而是晾几天就开始吃的叫做暴腌肉,做起来容易切片,咸肉的风味,口感不错。