培根大蒜焖土豆
培根大蒜焖土豆是繁枫夏沫分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“培根大蒜焖土豆”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的培根大蒜焖土豆。
菜式简介
吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0·1％的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，”，常吃身段会变得苗条起来。
（来自网络）
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 土豆适量
- 辅助料
- 培根一袋
- 蒜一头
- 调味料
- 酱油适量
- 辣椒酱适量
- 糖适量
- 盐适量
- 清水适量
- 大料2个
- 桂皮一小块
- 香油适量
- 食用油适量
- 醋适量
培根大蒜焖土豆的做法步骤
培根大蒜焖土豆做法技巧/窍门/补充说明：
1、土豆用小土豆最好，现在木有，用大的土豆要切成块；
2、辣椒酱的量根据自己口味放，我放的比较少，小崽崽不能吃太辣的；
3、出锅时可以放一些清菜，比如：青红椒，我比较晕，忘放了；
4、在焖的时候要适当多放一点醋，能去除土豆皮中的涩味；
5、用培根比五花肉要好，土豆能充分吸收培根的香味，做出来的土豆更香。