要耐心不要技巧的香煎培根小土豆
要耐心不要技巧的香煎培根小土豆是芹意分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“要耐心不要技巧的香煎培根小土豆”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的要耐心不要技巧的香煎培根小土豆。
菜式简介
土豆是营养最全面的蔬菜之一,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾的含量也很高,尤其是钾的含量在蔬菜类里排第一。土豆还含有大量的优质纤维素,有预防便秘和防治癌症的作用。土豆本身所含热量较低,以土豆代替主食还可以起到极好的减肥效果。
土豆对我的意义主要在于我的孩子爱吃!而且是农药残留相对较少的蔬菜。
不知大家有没有发现,大多数小孩都不爱吃蔬菜,但有一样例外,那就是土豆,几乎很少有哪个小孩不吃土豆。
这不,新土豆上市,我家小朋友又迷上了这种新吃法,而且当饭吃。简单倒是简单,就是有点儿累人,美味却是有点儿都不打折扣噢!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 新鲜小土豆500克
- 原味培根4片
- 辅助料
- 洋葱适量
- 小葱花适量
- 调味料
- 橄榄油2大勺
- 黄油1小片
- 盐少许
- 黑胡椒碎少许
- 辣酱油少许
要耐心不要技巧的香煎培根小土豆的做法步骤
要耐心不要技巧的香煎培根小土豆做法技巧/窍门/补充说明:
再熬上一锅玉米面粥,就是很受小朋友欢迎的一顿饭。
因为使用了橄榄油和黄油,似乎有点儿过于西化,和我们传统的土豆做法有些不同。
不需要什么高难度的厨艺,从头到尾不加一滴水,不断小火、中火翻炒而已,锻炼耐心和臂力哈。
可以稍微多放点儿油,减肥效果打打折扣,但是小孩子不拒绝脂肪。
答配菜谱:土豆与培根的做法