香芋叉烧酱肉包
香芋叉烧酱肉包是美食诱惑馋猫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“香芋叉烧酱肉包”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香芋叉烧酱肉包。
菜式简介
将叉烧酱与猪肉、香芋混合,做成香芋叉烧酱肉包,面皮蓬松暄软,肉馅香醇软滑,非常美味可口。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 普通面粉500克
- 酵母5克
- 温水250克(根据面粉的吸水性增减)
- 猪肉末300克
- 香芋300克
- 辅助料
- 植物油30克
- 叉烧酱20克
- 盐2克
香芋叉烧酱肉包的做法步骤
香芋叉烧酱肉包做法技巧/窍门/补充说明:
1、凉水下锅,水开后保持中火蒸20分钟左右。
2、蒸好后焖5分钟再揭开锅盖,开盖时要注意,不要把盖子上的水滴在面点上。