刀切开花馒头
刀切开花馒头是美食诱惑馋猫分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“刀切开花馒头”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的刀切开花馒头。
菜式简介
开花馒头有自然开花，有刀切开花，做法不一样，使用的材料也不同，本款开花馒头，做法简单，营养健康，香甜暄软，富有弹性，美味可口。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉500克
- 温水250克
- 酵母5克
- 辅助料
- 白糖100克
刀切开花馒头的做法步骤
刀切开花馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1、凉水下锅，水开后保持中火蒸15分钟左右。
2、蒸好后焖5分钟再揭开锅盖，开盖时要注意，不要把盖子上的水滴在面点上。