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凉拌葱丝

菜谱编号:382-961
凉拌葱丝是【最爱小志】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌葱丝”。
凉拌葱丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

越是天气冷越要吃凉拌菜,凉拌葱丝开胃袪寒味道不错哦。

凉拌葱丝主厨:最爱小志

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
大葱:1根朝天椒:1个
辅助料用量
植物油:少许芝麻油:2克
辣椒粉:1克盐:1克
生抽:1勺老抽:少许
香醋:适量--

凉拌葱丝的做法步骤

  • 第六步:淋上烧滚的植物油。
  • 第二步:食材准备好。
  • 第七步:加入盐、生抽、老抽。
  • 第五步:切好的大葱加上红辣椒、辣椒粉。
  • 第八步:最后加上芝麻油拌匀即可。
  • 第一步:简简单单开胃菜。
  • 第四步:将大葱平铺切成细丝。
  • 第三步:大葱切成4-5厘米的段,从中间划开。
  • 凉拌葱丝做法技巧/窍门/补充说明:

    调料随自己喜欢调整。

    相关食材:

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