舒芙蕾
舒芙蕾是腾讯众创空间(横店)分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“舒芙蕾”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的舒芙蕾。
菜式简介
舒芙蕾(法语:Soufflé),名字来源于法语中一个动词souffler的过去分词,意为“使充气”或 “蓬松地胀起来”。刚刚烘烤出来的舒芙蕾蓬松轻盈、入口即化。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉8克
- 鸡蛋2个
- 牛奶25克
- 辅助料
- 黄油20克
- 白砂糖25克
- 糖粉若干