原味舒芙蕾
原味舒芙蕾是saifier分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“原味舒芙蕾”制作过程分20个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的原味舒芙蕾。
菜式简介
舒芙蕾,也有译为梳乎厘。喜欢上这道甜品的时候刚好去年锋味正在上映,然而甜品也是附近一家法式甜品店的招牌,每次去吃完都很想自己能亲自做一次,终于今年美食天下和ACA给了我这机会,真心感谢!也在最后一期可以让各自做自己喜欢的菜品~做起来发现没有听说的那么难哦~喜欢的亲们一起动起来吧!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉40克
- 细砂糖30克
- 蛋白95克
- 牛奶60克
- 蛋黄小半勺
- 黄油10克